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COTOLETTA DI CECI VEG conf da 2 pz 200g
Deliziose cotolette di ceci 100% Veg, al profumo di rosmarino e impanate con il nostro pane di grani antichi a lievitazione madre. Un alternativa vegetale sfiziosa per un piatto proteico, ricco di fibre e minerali. Ancora più sfiziosa se la abbini alla nostra Mayo Veg o al nostro Pesto Veg!! ;-)
Ingredienti: ceci. fiocchi di avena integrali*, Slurp! (semi di zucca*, semi di girasole decorticati*, semi di sesamo*, semi di chia*, lievito alimentare*, sale marino integrale), pangrattato (Farina integrale di farro monococco, farina di grani teneri antichi tipo 1*, farina di farro dicocco integrale, acqua, lievito da pasta madre autoprodotta (farina di grani teneri antichi tipo 1, farina di farro integrale, farina di grani duri antichi tipo 1, acqua) semi di lino, semi di sesamo, semi di chia, curcuma in polvere, sale marino integrale), olio extra vergine di oliva*, aglio*, rosmarino, curcuma, sale marino integrale. * da Agricoltura Biologica CONTIENE SESAMO E GLUTINE
Conservare in frigorifero tra 0 e +4° fino al consumo. Estrarre dalla confezione, maneggiare delicatamente e cuocere in forno a 180° ventilato per 15 minuti oppure fritte in olio EVO o di girasole alto oleico o di arachidi.
Conservare in frigorifero a +4°
Prodotto c/o Rinascere Lab strada Barchetta 145 Modena