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PAN CHER

Prezzo di vendita7,00 €

Pane con farina semintegrale di grani teneri antichi toscani di tipo 1 con germe. La lunga lievitazione con pasta madre lo arricchisce di aromi caratteristici e di acidi organici diminuendone l'indice glicemico.

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Ingredienti: farina di grani teneri antichi tipo 1 con germe*, lievito madre, acqua, sale marino integrale. * da agricoltura biologica .Contiene GLUTINE. Pagnotta da 500 gr (€ 7.00/kg)
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da umidità dentro un sacchetto di carta o un telo di cotone per 5/6 gg. Oppure conservare in frigorifero dentro un sacchetto di plastica o contenitore a chiusura ermetica 0-+4° per 3-4 gg, oppure affettare e conservare in surgelatore per 3 mesi prelevando le fette al bisogno e scaldandole in forno, in tostapane o su una piastra grill.

Il pane viene prodotto due volte a settimana, il martedi e il venerdi mattina. 

Per il ritiro in sede e la consegna a domicilio nei comuni serviti, vengono utilizzati esclusivamente i prodotti freschi di giornata di martedi e venerdi.