BURRO CHIARIFICATO 100% burro artigianale di montagna
Prezzo di vendita7,40 €
Dal latte dei piccoli allevamenti in altitudine della Val d'Aosta, con la chiarificazione si elimina la maggior parte di acqua, lattosio e proteine del latte, ottenendo un burro chiarificato che si conserva a lungo e con un alto punto di fumo che lo rende adatto a cotture ad alte temperature come fritture, verdure saltate e cotture al forno. Adatto ad insaporire i nostri piatti con "quel buon profumo di burro".
Ingredienti: burro.
Derivante dal latte di animali che pascolano in alpeggio sulle montagne valdostane durante tutta la stagione estiva.
Conservare in frigo a +4°.
Prodotto in Valle d’Aosta Italia da Caseificio Artigianale Variney
Conf da 250 gr: confezionato da: RINASCERE SRL SB Strada Barchetta 145 Modena
